Bonjour, bonjour. Comme promis voici la recette de la Tropézienne, une recette que vous m'avez beaucoup demandé, une bonne brioche à la fleur d'Oranger garnie d'une délicieuse crème, un classique! C'est la dernière recette avant une pause estivale. Je vous souhaite un bel été et vous retrouve à la rentrée. Prenez soin de vous. A vite! ♥ Pour réaliser 1 Tropézienne (24cm de diamètre) il vous faut: Pâte à brioche 300g de farine T45 ou de gruau 2 oeufs entiers bien froids 25g de lait froid 25g d'eau de fleur d'Oranger 45g de crème liquide entière froide 40g
Hey ! J'espère que vous allez bien ! Voici une nouvelle recette: une tarte aux framboises plutôt simple à réaliser et assez classique. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d'amande, un confit, des fruits frais et le tour est joué :) Je vous laisse avec la recette et vous souhaite une belle journée ! A vite. ♥ Pour réaliser la tarte aux framboises (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée: 70g de sucre glace 230g de farine 40g de poudre d’amande 1g de fleur de sel 140g de beurre coupé en dés 1 oeuf Crème d'amande: 40g de
Hello! J'espère que vous passez une belle semaine. Je reviens par ici pour vous livrer une nouvelle recette gourmande: j'ai nommé la tarte Gianduja au bon goût de noisette! J'espère qu'elle vous plaira :) hâte de voir vos réalisations et d'avoir vos retours. A vite. ♥ Pour réaliser la tarte Gianduja (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée cacao noisette 70g de sucre glace 80g beurre coupé en cubes 1 oeuf 140g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pincée de fleur de sel 90g de poudre de noisette Crème de noisette 40g de beurre pommade 30g
Hello! Suite au sondage que je vous avais proposé sur Instagram sur votre envie de recette autour de la rhubarbe, voici la recette que vous avez choisi à la majorité: la tarte fraise rhubarbe pistache! Je vous laisse avec le pas à pas. A vite! ♥ Pour réaliser la tarte fraise rhubarbe pistache il vous faut: Rhubarbe pochée: 3 belles tiges de rhubabe 1L d'eau 200g de sucre 1 càs de fleurs d'hibiscus séchées Pâte sucrée: 240g de farine 30g de poudre d'amandes 70g de sucre glace une pincée de fleur de sel 120g de beurre coupé en dés 1 oeuf Crème d'amande
Hello! J'ai un peu déserté le blog ces derniers temps, même si je suis restée très active sur Instagram, mais promis c'était pour une bonne raison et je vous en dirait plus tout bientôt! Je reviens avec une idée de recette qui fleure bon le printemps, elle est rapide, prête en moins d'une heure, c'est pas génial ça?! Cette tarte, je l'avais réalisé au printemps dernier avec les fraises, fraises des bois et quelques feuilles de verveine citron cueillies dans mon jardin à l'occasion d'un dessert improvisé. Simple et
Hello! J'espère que vous allez bien? Avec ce froid glacial j'avais envie de vous offrir une recette qui réchauffera peut être vos coeurs: des petits coeurs Matcha! Des sablés viennois glacés de chocolat blanc. Et puis, cette recette tombe à pic pour offrir des coeurs à croquer, non? ;) Si vous souhaitez un goût de Matcha plus intense n'hésitez pas à en mettre plus. Belle journée, à vite! ♥ Pour réaliser environ 12 petits coeurs Matcha il vous faut: 135g de beurre pommade 50g de sucre glace 1 càs de thé Matcha (environ 3g) 1