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Pâte à choux

Retrouvez ici toutes mes recettes à base de pâte à choux: éclairs, choux craquelin, Paris Brest, churros, chouquettes et Saint-Honoré.

28Jan
CHOUX CRAQUANTS CARAMEL VANILLE

CHOUX CRAQUANTS CARAMEL VANILLE

Hello,  Voici une nouvelle recette: les choux craquants caramel vanille, un classique, mais tellement délicieux! Vous pourrez les
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03Nov
éclairs vanille

ÉCLAIRS VANILLE

Hello, Confinement… saison 2 ! J’espère que ça va chez vous et que vous êtes en santé. Je
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07Nov
CHOUX VANILLE & PRALINÉ

CHOUX VANILLE & PRALINÉ

Bon Jeudi!

Je reviens par ici vous livrer un peu gourmandise! Il s’agit de choux craquelin garnis d’une crème bien vanillée associée au diabolique praliné amandes/noisettes.

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17Juil
Choux cylindriques pistache framboise

CHOUX CYLINDRIQUES PISTACHE FRAMBOISE

Hello!

J’espère que ça va bien chez vous! Ici c’est un peu au ralenti vacances d’été de l’enfant oblige ;) C’est pour cela que je suis un peu moins présente sur Instagram et sur le blog…

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27Août

PARIS-BREST PRALINÉ AMANDE NOISETTE (INDIVIDUELS)

Hey !

J’espère que vous allez bien et que vous avez passé (ou passez encore) un bel été ! Je reviens avec une recette de Paris-Brest praliné amande noisette en version individuelle.

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30Mar

CHOUX PRALINÉ VANILLE

Bon vendredi !

Parce que vous l’avez beaucoup demandé sur Instagram, voici donc la recette des choux praliné vanille ! J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à moi :)

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08Oct

CHURROS !

Hola !

Aujourd’hui je vous emmène à la plage, en Espagne ou au choix à la fête foraine, les churros ça vous parle? Je suis sûre que oui ! On est d’accord, côté températures on n’y est pas du tout, mais cette recette va réchauffer vos petits estomacs glacés

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18Sep

CHOUX VANILLE FRAISE

Bon lundi la compagnie !

On démarre cette nouvelle semaine en gourmandise avec une association qui replonge directement en enfance, je veux parler de la vanille et de la fraise !

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Céline

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