Hello! J'espère que vous allez bien et que la chaleur de ces derniers jours n'a pas eu raison de vous! Avec cette température un peu plus douce où l'on peut enfin rallumer le four, je me suis dit que ce serait pas mal de vous poster la recette de la tarte Myrtilles & Vanille :) C'est une de mes tartes favorites! Et, j'espère que la recette vous plaira autant qu'à moi! A vite! ♥ Pour réaliser la tarte Myrtilles & Vanille (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée: 70g de
Hello! J'espère que vous allez bien! Avec l'arrivée du printemps, la saison de la Rhubarbe démarre et ça c'est bien chouette quand même :) Voici donc une nouvelle recette douce et acidulée: la tarte rhubarbe. Pour le visuel, je me suis largement inspirée de la tarte de Philippe Conticini. J'espère que cela vous plaira. Je vous dis à vite! ♥ Pour réaliser la tarte Rhubarbe (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée: 70g de sucre glace 230g de farine 40g de poudre d’amande 1g de fleur de sel 140g
Hello! J'espère que vous allez bien? Je vous retrouve avec une nouvelle recette: les fingers citron meringué. Des douceurs acidulées qui je l'espère vous plairont ! Je vous ai mis le lien du moule si vous souhaitez les réaliser à l'identique. À vite. ♥ Pour réaliser 6 fingers citron meringué il vous faut: Curd Citron 100g d'oeufs (2) 75g de sucre 100g de jus de citron 75g de beurre en cubes 2g de gélatine Sablé reconstitué fleur de sel 45g de sucre vergeoise brune 45g de farine 60g de poudre d'amande 50g
Hello! J'espère que vous passez une belle semaine. Je reviens avec nouvelle recette: le flan pâtissier vanille, un classique! Si vous le souhaitez vous pourrez la décliner avec une pâte feuilletée, c'est délicieux aussi ;) . Je vous glisse les liens des différentes recettes de pâte feuilletée au cas où: pâte feuilletée classique, pâte feuilletée inversée ou pâte feuilletée rapide J'espère que la recette vous plaira. A vite. ♥ Pâte sucrée 240g de farine 30g de poudre d'amandes 70g de sucre glace une pincée de fleur de sel 120g de beurre
Hey ! J'espère que vous allez bien ! Voici une nouvelle recette: une tarte aux framboises plutôt simple à réaliser et assez classique. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d'amande, un confit, des fruits frais et le tour est joué :) Je vous laisse avec la recette et vous souhaite une belle journée ! A vite. ♥ Pour réaliser la tarte aux framboises (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée: 70g de sucre glace 230g de farine 40g de poudre d’amande 1g de fleur de sel 140g de beurre coupé en dés 1 oeuf Crème d'amande: 40g de
Hello! J'espère que vous passez une belle semaine. Je reviens par ici pour vous livrer une nouvelle recette gourmande: j'ai nommé la tarte Gianduja au bon goût de noisette! J'espère qu'elle vous plaira :) hâte de voir vos réalisations et d'avoir vos retours. A vite. ♥ Pour réaliser la tarte Gianduja (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée cacao noisette 70g de sucre glace 80g beurre coupé en cubes 1 oeuf 140g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pincée de fleur de sel 90g de poudre de noisette Crème de noisette 40g de beurre pommade 30g