Bonjour, bonjour!
Il y a quelques semaines j'ai été invitée à Valence pour découvrir le Kaki Ribera del Xúquer AOP, une jolie parenthèse Hispanique! J'ai pu visiter les vergers de kaki ainsi que la coopérative agricole au démarrage de la récolte puisque la saison du kaki est de octobre à janvier.
Bon Jeudi!
Je reviens par ici vous livrer un peu gourmandise! Il s'agit de choux craquelin garnis d'une crème bien vanillée associée au diabolique praliné amandes/noisettes.
Hello, j’espère que vous allez bien!
Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager une recette de base : la crème anglaise! Cette crème pourra vous servir dans la réalisation d'une bavaroise, d'un crémeux, d'une mousse au chocolat,
Hello!
Je reviens par ici en coup de vent pour vous livrer une recette d'entremet un peu comme un fraisier, pour profiter des dernières fraises de la saison! J'espère qu'elle vous plaira!
