COMPOTE DE POMME VANILLÉE

24.10.2017

COMPOTE DE POMME VANILLÉE

Bonjour à vous !

La saison des pommes bat son plein, alors je reviens avec une recette toute simple mais délicieuse: la compote de pomme vanillée.

C’est vraiment super rapide à réaliser et elle vous sera utile pour réaliser une tarte aux pommes par exemple, elle se déguste parfaitement toute seule aussi ! Vous pourrez également l’agrémenter avec des épices (cannelle, badiane, gingembre,…) selon votre goût.

La marche à suivre est juste en dessous et je vous souhaite une très belle journée !

 

RECETTE COMPOTE DE POMME VANILLÉE

pour réaliser la Compote de pomme vanillée (2 gros pots) il vous faut:

  • 10 pommes gala
  • 100g de sucre
  • les graines d’une gousse de vanille
  • le jus d’un 1/2 citron
  • 2 bocaux

Pelez, épépinez et coupez vos pommes en dés. Placez vos morceaux de pommes, le jus de citron et les graines de vanille dans une casserole. Faites cuire sur feu doux en remuant de temps en temps, une vingtaine de minutes.

Vous pouvez mixer la compote si vous la souhaitez lisse.

Ebouillantez vos bocaux, remplissez-les de compote, refermez-les et retournez vos bocaux jusqu’à refroidissement complet puis placez vos pots de compote de pomme vanillée au frais.

Régalez-vous !

COMPOTE DE POMME VANILLÉE

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