Hey! Vous l'attendiez peut être (ou pas!) depuis cet été, elle est enfin publiée :) la recette des fingers chocolat rocher noisette! C'est un peu la V2 des fingers choco noisettes et j'espère vraiment qu'elle vous plaira. Je n'ai quasi pas de photos (et pas de grandes qualités) pour cette recette mais une video du montage disponible sur Instagram qui, je l'espère, vous aidera. Belle journée, à vite ! ♥ Pour réaliser 10 fingers chocolat rocher noisette il vous faut: crémeux chocolat: 90g de chocolat noir (Caraïbe Valrhona) 75g de lait 75g de crème

Hello! Voici une nouvelle idée de recette pour vous accompagner votre week-end, les brioches individuelles aux pépites de chocolat. J'espère que cette recette vous inspirera :) Une fois vos brioches cuites, vous pourrez les conservez bien emballées dans un film alimentaire puis dans une boîte hermétique afin de garder au mieux tout leurs moelleux. A vite! ♥   Pour réaliser environ 8 brioches individuelles aux pépites de chocolat il vous faut: 200g de farine T45 ou de gruau 75g + 25g d'oeufs entiers bien froids (2 oeufs) 35g de lait froid 30g de crème liquide

Hey! J'espère que vous allez bien, que votre été fut ensoleillé et reposant! Voici la première recette de la rentrée:  des  palets  caramel  Medjool fleur d'Oranger. Un petite douceur qui se mange sans faim! J'espère que la recette vous plaira. Belle journée, à vite! ♥   Pour une quarantaine de palets caramel Medjool fleur d'Oranger: « Caramel » cru Medjool fleur d'Oranger: 200g de dattes Medjool 4 càs d'eau de fleur d'Oranger 2 càs d'huile neutre (pépins de raisin, tournesol..) Biscuits: 70g de sucre glace 230g de farine 40g de poudre d’amande 1g de fleur de sel 140g de beurre coupé

Bonjour, bonjour. Comme promis voici la recette de la Tropézienne, une recette que vous m'avez beaucoup demandé, une bonne brioche à la fleur d'Oranger garnie d'une délicieuse crème, un classique! C'est la dernière recette avant une pause estivale. Je vous souhaite un bel été et vous retrouve à la rentrée. Prenez soin de vous. A vite! ♥ Pour réaliser 1 Tropézienne (24cm de diamètre) il vous faut: Pâte à brioche 300g de farine T45 ou de gruau 2 oeufs entiers bien froids  25g de lait froid 25g d'eau de fleur d'Oranger 45g de crème liquide entière froide 40g

Hey ! J'espère que vous allez bien ! Voici une nouvelle recette: une tarte aux framboises plutôt simple à réaliser et assez classique. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d'amande, un confit, des fruits frais et le tour est joué :)  Je vous laisse avec la recette et vous souhaite une belle journée ! A vite. ♥ Pour réaliser la tarte aux framboises (20 cm de diamètre) il vous faut: Pâte sucrée: 70g de sucre glace 230g de farine 40g de poudre d’amande 1g de fleur de sel 140g de beurre coupé en dés 1 oeuf Crème d'amande: 40g de