Viennoiserie / Brioche / Beignets

 Hello! Voici une nouvelle recette: la brioche tressée avec sa mie bien filante, idéale pour le goûter et/ou le petit déj! Je vous ai glissé les étapes clés de la recette en photos, j'espère que cela vous aidera pour réaliser la brioche tressée. Une fois votre brioche cuite, conservez-la emballée dans un film alimentaire puis dans une boîte hermétique afin de conserver au mieux tout son moelleux. Vous pourrez bien sûr aromatiser votre brioche avec de la fleur d'oranger, en y ajoutant des zestes de citrons, des fruits

 Bonjour, bonjour ! Un petit tour rapide par ici pour vous livrer la recette des buns, buns, buns (pardon), l'élément quasi fondamental pour des burgers tellement plus miam! #foodporn 15 minutes de préparation, 2 heures de pousse, 18 minutes de cuisson et la magie opère, suivez le guide ! A vite. Pour réaliser une dizaine de buns il vous faut: 500g de farine 30cl d'eau tiède 25g de levure fraîche de boulanger 50g de sucre 50g de lait en poudre 10g de sel 100g de beurre doux à température ambiante 1 oeuf