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C'est Vendrediiiii

Une nouvelle semaine qui se termine et j'espère que vous avez allez bien. Aujourd'hui je vous livre ma petite version du granola maison à dévorer au petit déjeuner ou quand vous voulez. Ca fait maintenant quelques années que j'ai abandonné les bonbons céréales du supermarché pour les faire moi même et vraiment ça change tout, moins de sucre,

Après plusieurs essais de recettes de cookies, mon constat était à chaque fois le même : ce ne sont pas de vrais cookies ! Ils étaient trop durs, ressemblaient plutôt à des sablés. Et puis, j’ai trouvé LA recette ! Le cookie parfait, vous savez celui qui est moelleux au coeur et croustillant sur les bords. C’est simple, rapide et tellement délicieux ! Allez! Je vous fais partager ;) ♥ Pour réaliser environ 14 cookies il vous faut: 120 g de beurre demi-sel mou 160 g de sucre de canne