J'adore le mois de décembre, depuis peu en fait, avant d'être maman la période de Noël ne me faisait pas spécialement rêver mais maintenant elle me met en joie ! Je ne considère pas Noël au sens religieux mais plutôt comme une célébration pour clôturer l'année,
Je ne sais pas vous mais moi le changement de saison/d'heure me mine un peu le moral. Alors quoi de mieux que du chocolat ou plutôt qu'un brownie chocolat aux noix comme remède pour contrer cette pseudo déprime pré-hivernale ! En revanche pour le côté "Healthy" on repassera, en même temps le bikini c'est pas pour tout de suite ;)) Voici la recette forte en chocolat et tellement fondante du brow(wW)nie ! Quoi? Vous avez faim ?! Pour un Brownie chocolat aux noix il vous faut: 200g chocolat noir 90g cerneaux de noix ou de noisettes / pistaches 140g de beurre 120g de sucre 3 oeufs 50g de farine 1 pincée de fleur de sel Vous pouvez utiliser un
J'espère que vous avez profité de votre week end. On débute la semaine avec du salé pour changer... Un velouté butternut et graines grillées, tellement bon ! Parce que oui l'automne est bien installé,
Joyeux Lundi !
J'espère que vous avez passé un bon week end ! On commence la semaine avec une nouvelle recette qui sent bon l'automne: Les petits financiers noisette & framboise.
Une association qui, à mon goût, fonctionne plutôt bien. La particularité du financier est son beurre noisette.
Septembre a déjà filé, j'espère qu'il fût bon pour vous ! Nous voici donc en octobre et pour commencer ce mois je reviens avec une recette "réconfortante" les madeleines au miel et à la fleur d'oranger. Une recette simple et efficace pour attaquer l'automne et accompagner nos petites pauses sucrées ! Passez une belle journée. Pour une trentaine de madeleines miel et fleur d'oranger il vous faut: 150g de farine 3 oeufs 100g de sucre 50g de miel 2 càs d'eau de fleur d'oranger 125g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique Pour commencer préchauffez votre four à 210 degrés, dans un bol mélangez la farine et la levure. Dans un autre récipient fouettez les oeufs avec le sucre et le miel