Bon vendredi !
Cette semaine a été un peu celle de la charlotte, j'ai dû en faire 4 en tout, aux fraises, aux framboises et même aux cerises !
[box_title class="" subtitle="" subtitle_font_size="15" font_size="12" border_color="#CDCDCD" animation_delay="0" font_alignment="left" border="bottom" animate="" ]01.06.2017[/box_title] [youtube video_id="1WA8pnmog0Q" width="900" height="600" ] [space height="30" ] ♦ [space height="30" ] H E L L O ! Voici une vidéo pour vous aider au dressage et au montage des biscuits cuiller pour la réalisation de la charlotte aux fraises. La recette complète de la charlotte aux fraises ainsi que les gabarits pour coucher vos biscuits cuiller sont à retrouver ici. Belle journée ! [space height="30" ]
Bon lundi la compagnie !
J'espère que vous avez passé un chouette week end ! Le mien fut reposant et ça fait un bien fou.
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez peut être vu que la semaine dernière j'ai passé mon épreuve pratique du cap pâtisserie en candidat libre.
Hey !
Je passe par ici rapidement pour vous livrer le pas à pas de la pâte de praliné amande noisette maison tellement miiiam ! Attention: une cuillère plongée dans ce pot,
Bon lundi la compagnie !
Couleurs et fraîcheur s'invitent dans nos assiettes avec le retour du printemps, alors quoi de mieux que des spring rolls? Ils font parfaitement le job, simples à réaliser,
HAPPY 2 Les Yeux Grognons !
Le blog a deux ans aujourd'hui et, je suis toujours aussi heureuse de partager avec vous mon petit monde, heureuse de vous voir ici de plus en plus nombreux, de lire vos gentils mots.