Bonjour, bonjour ! Un petit tour rapide par ici pour vous livrer la recette des buns, buns, buns (pardon), l'élément quasi fondamental pour des burgers tellement plus miam! #foodporn 15 minutes de préparation, 2 heures de pousse, 18 minutes de cuisson et la magie opère, suivez le guide ! A vite. Pour réaliser une dizaine de buns il vous faut: 500g de farine 30cl d'eau tiède 25g de levure fraîche de boulanger 50g de sucre 50g de lait en poudre 10g de sel 100g de beurre doux à température ambiante 1 oeuf
H E L L O !
Après ce méga long week end (vous m'avez manqué!), le blog reprend du service avec une recette que j'avais réalisé pour un événement: la tarte cacao noisette et gianduja. Une bonne dose de plaisir pour les papilles,