PORRIDGE AVOINE COCO & FRUITS

28.01.2018

 

Bonjour, bonjour !

Je voulais partager avec vous cette belle découverte du porridge parce que, pour tout vous dire, j’étais un peu septique quant à la consistance/goût de l’avoine cuit… #nourrituredecheval

Mais en faite c’est super bon, crémeux et ultra rapide à préparer pour un petit déj équilibré !

Je vous laisse avec la recette et n’hésitez pas à me donner votre avis :)

A vite !

 

 

Pour réaliser une portion de PORRIDGE AVOINE COCO & FRUITS il vous faut:

  • 15 cl de lait de coco
  • 1 càs de sucre de fleur de coco
  • 1 banane
  • 1 kiwi
  • 30g de flocons d’avoine complets
  • quelques amandes grossièrement hachées

 

 

Pour commencer, pelez et découpez vos fruits en rondelles.

Placez la moitié de la banane et le sucre de fleur de coco dans une casserole, faites légèrement caramélisé puis ajoutez les flocons d’avoine et le lait de coco.

Mélangez régulièrement le tout sur feu vif durant 3 à 4 minutes.

Débarrassez le porridge dans un bol, ajoutez les tranches de banane et de kiwi et parsemez de quelques amandes hachées.

Régalez-vous !

 

4 comments

  1. Tes photos donnent super envie dis donc!
    Par contre, je ne sais pas si c'est parce que j'utilise safari ou pas, mais ton site est super réactif! Mais c'est assez compliqué de lire l'article dès que je bouge ma souris pouf, j'arrive en bas de ton site ou vice-versa :/
    C'est super dommage parce que j'ai vraiment envie de lire ton article en totalité, mais ça me fait sauter des paragraphes.
    Enfin, j'espère que tu comprendras mon explication qui n'est peut être pas très claire ...
    Je me suis juste dit que ce serait bien te de le signaler, parce qu'en tant que rédactrice on pense pas souvent à les reconsulter ensuite en tant que lectrices ^^
    Bref, désolé pour mon pavé mais j'aime beaucoup ton site et tes recettes et ça me rend trop triste de pas pouvoir tout lire en entier c'est pour ça!!

    Belle soirée :)

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    1. Bonjour Camille,
      Je te remercie beaucoup pour ton message qui m'est super utile, tu n'es pas la première à me le dire... J'essaie de résoudre le problème au plus vite.
      Merci pour tes gentils mots et j'espère que tu pourras lire la recette très vite :)
      Bonne journée !

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  2. Miam ! Possible aussi sans cuire (moins c'est transformé mieux c'est pour la santé)...en mettant à tremper la nuit et possible aussi de remplacer les flocons d'avoine par des flocons de sarrasin...super sain et sans gluten !

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    1. Oui ! ah je testerai avec les flocons de sarrasin alors ! Merci :)

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