
MATÉRIEL UTILE
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Les douilles et poches: ici |
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Ustensiles: ici
1. Spatule exoglass 2. Maryses 3. Fouets 4. Rouleau 5. Couteau d’office 6. Couteau de tour 7. Couteau scie 8. Palettes coudées |
9. Palette plate 10. éplucheur 11. Coupe-pâte 12. Passette 13. Râpe Microplane 14. Règle 15. Pinceau 16. Emporte-pièces / Découpoirs |
17. Cercles à entremet 18. Cercles à tarte 19. Carré à entremet |
Cercles à tarte, à entremet: ici |
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Toiles et plaques de cuisson: ici
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Moules: ici |
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Robots et électroménager: ici |
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