GREEN SMOOTHIE BOWL
Hey ! Comment ça va aujourd’hui ?
Je peux vous dire que pour ma part ce temps, cette lumière me font penser que le printemps n’est pas si loin et ça, ça me donne une énergie folle !
Et quand en plus, sur le chemin de l’école ton fils te dit un truc du genre: « Oh les belles fleurs jaunes, tu sens cette odeur de printemps? » bon, d’une part tu te dis que ton fils sera un grand poète et d’autre part que P****N oui, on sort enfin du mode hibernation, Houuuura.
Vous l’aurez certainement compris le printemps est définitivement ma saison préférée (avec l’été, hein ^^).
Et, en parlant d’énergie, voici la recette d’un petit déj/encas bien vitaminé: le green smoothie bowl !
Je vous souhaite une très belle journée.
∇
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Pour réaliser un green smoothie bowl il vous faut:
- 1 grosse banane (ou deux petites)
- 2 kiwis
- 1 pomme granny smith
- le jus d’un demi citron vert
- 1/2 verre d’eau de coco
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de pollen
- quelques feuilles de menthe
- quelques amandes torréfiées
- quelques noisettes torréfiées
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Pelez et coupez la banane et les kiwis, réservez quelques rondelles pour la déco. Lavez la pomme et les feuilles de menthe.
Coupez la pomme et débitez quelques bâtonnets pour la déco.
Placez tous les fruits, la menthe, le jus d’un demi citron vert, l’eau de coco et le miel dans votre blender/mixeur et, mixez !
Versez le smoothie dans un bol et placez joliment vos bâtonnets de pomme, les rondelles de banane et de kiwi, les amandes, les noisettes et un peu de pollen.
Il ne vous reste plus qu’à plonger votre cuillère dans ce bonheur vitaminé !
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Y U M M Y !