CITRONNADE A LA FRAISE

HELLO !

Le blog reprend du service après quelques semaines de vacances et j’espère que les vôtres furent aussi belles et reposantes que les miennes. C’est à dire ne rien faire ou presque (et j’ai même pas culpabilisé!), AU SOLEIL !

Pour se remettre dans le bain en douceur et profiter encore des doux rayons du soleil en cette fin d’été, je vous propose de siroter une citronnade à la fraise à l’heure de l’apéro ou quand ça vous chante d’ailleurs.

Voici donc la recette de la citronnade à la fraise qui fait du bien aux papilles !

Des bises !

Pour réaliser environ 1L de citronnade à la fraise il vous faut:

  • 5 citrons non traités
  • une dizaine de fraises
  • 100g de sucre de canne (plus ou moins selon votre goût)
  • 75cl d’eau fraîche

Pelez les citrons en laissant la partie blanche de l’écorce et couper les en 4. Lavez et équeutez vos fraises. Mixez les citrons et les fraises avec le sucre et un peu d’eau.

Filtrez le mélange au travers d’une passoire tamis dans un saladier.

Ajoutez un peu d’eau à votre citronnade à la fraise pour obtenir la saveur souhaitée. Versez le tout dans une carafe. Réservez au frais pendant pendant quelques heures.

T C H I N  !