[border animation_delay= »0″ animate= » »]
Hey! J’espère que vous allez bien! Le blog reprend du service après une longue pause par ici, il faut dire que j’ai été pas mal occupée par un projet qui verra le jour tout bientôt, hâte de vous en dire plus! Aujourd’hui on part sur recette régressive à souhait et tellement réconfortante, j’ai nommé les barres caramel cacahuète et chocolat, que demander de plus?! Je vous laisse avec le déroulé de la recette, à vite! ♥ Pour réaliser 10 barres Caramel Cacahuète et Chocolat il […]
J’espère que vous passez une belle semaine ! Je reviens enfin par ici pour vous livrer la recette du fraisier, un classique mais qui fait toujours son petit effet (en tout cas sur moi, hein) et puis il faut bien l’avouer c’est tellement bon toutes ces fraises ! La marche à suivre est juste en dessous. A vite. ♥ Pour réaliser le fraisier (22cm de diamètre) il vous faut: La crème mousseline: 375g de lait 95g de sucre 60g de jaunes d’oeufs 15g de farine […]
Hello, j’espère que vous allez bien! Je vous souhaite une année merveilleuse, le bonheur, la santé et de vivre vos rêves ♥ Voici une nouvelle recette la galette des rois express 100% maison, que j’ai réalisé avec le robot kMix, en partenariat avec Kenwood. Je vous laisse avec la recette et, plus d’excuses pour ne pas faire sa pâte feuilletée soi même :) A vite. ♥ Pâte feuilletée express: 375g de farine 8g de sel 180g d’eau froide 300g de beurre coupés en dés Crème […]
Hey! Avec une petite semaine de retard je vous publie enfin la recette de l’entremet vanille caramel pécan, mieux vaut tard que jamais :) C’est un entremet que j’adore faire et manger! Il prend un peu de temps à être réalisé je vous ai donc mis un rétro planning de manière à vous organiser et à étaler les préparations sur 2 jours. Je vous laisse avec la recette et vous souhaite une belle journée. A vite. ♥ ENTREMET VANILLE CARAMEL PECAN Ganache […]
Hello! J’espère que la rentrée s’est bien passée pour vous! Ici c’est un peu la course mais ce n’est pas pour me déplaire :) Une nouvelle idée recette idéale pour le week-end à l’heure du petit déj et/ou brunch: des pains Suisse, gourmand à souhait! N’hésitez pas me laisser une commentaire ici ou à partager une photo de votre réalisation sur Instagram, c’est toujours un plaisir de voir vos réalisations. Je vous laisse avec le pas à pas de la recette des Pains Suisse. A […]
Hey! Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette un peu hybride, des pains feuilletés fleur de sel. On est sur une base de baguette tradition à laquelle on ajoute du beurre comme pour faire des brioches feuilletées, j’espère que l’idée vous plaira! A vous les sandwichs gourmands! A vite. ♥ POUR 6 PAINS FEUILLETÉS FLEUR DE SEL: 360g de farine T65 (à défaut de la t55) 245g d’eau à température ambiante 6g de sel 8g de levure fraîche (ou 4g de levure boulangère […]
